Wir gehen davon aus, dass Sie diesen Leitfaden lesen, weil Sie an einem Scheideweg stehen. Ich überlege, ob ich das N2O-Cremeladegerät verwenden soll oder nicht. Nun, seien Sie nicht zu hart zu sich selbst. Glücklicherweise führt Sie dieser Leitfaden durch die vier wichtigsten Vorteile der Verwendung einer Lachgas-Creme-Füllmaschine. Am Ende können Sie Ihre eigenen Entscheidungen treffen.
Vorteile der Verwendung einer N2O-Cremefüllmaschine
Ob in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche, N2O-Sahnefüllmaschinen sind für Köche und andere Fachleute weit außerhalb der Sichtweite, und wir sind froh, dass wir das nicht tun! N2O ist sehr nützlich bei der Zubereitung der Haute Cuisine oder der elementaren Küche.
Aber was sind sie? Die Sahnefüllmaschine ist eine kleine Kartusche aus lebensmittelechtem Stahl oder ein großer Zylinder, der unter Druck stehendes Lachgas enthält, das als Schlagmittel bei der Zubereitung von geschlagenen Sahnekapseln dient.
N2O hilft der Mischung zu belüften und ihr Volumen zu vergrößern.
Auf dem heutigen Markt finden Sie eine große Auswahl an Cremefüllungen für alle Ihre Bedürfnisse. Die Mindestgröße und der Standard für die meisten Sahnespender beträgt 8 g. Andere verfügbare Größen sind 580 g, 615 g und 640 g. Letzteres entspricht den über 80 traditionellen Kanistern und ist durch die größere Cremefüllung die absolute Empfehlung.
Aber gehen wir nicht aus dem Weg. Obwohl es wichtig ist, die auf dem Markt erhältlichen Größen zu kennen, ist es wichtiger, die wichtigsten Vorteile von N2O-Creme-Füllmaschinen zu erkennen. Hier weisen wir auf 4 Dinge hin, denen Sie definitiv zustimmen werden.
Ein wertvolles Gas für den Einsatz in der Küche: N2O kann aufgrund seiner einzigartigen Funktion als Gas und großartiges Werkzeug angesehen werden, da es in Behälterform vorliegt. In Zylinderform wie Fast Gas 615gr ermöglicht Ihnen N2O die Zubereitung großer Mengen Schlagsahne oder anderer Mischungen in Rekordzeit. Seine wahre Zusammensetzung funktioniert auch, indem es die in der Mischung vorhandenen Bakterien zerstört.
Haltbarkeit von Schlagsahne: Sie können Schlagsahne in Dosen kaufen oder selbst herstellen. Wenn Sie sich für Zweiteres entscheiden, ist es gut zu wissen, dass die mit der Sahnekartusche zubereitete Mischung länger frisch bleibt. Es kann etwa 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Sparen Sie Geld und Zeit: Wir haben bereits verschiedene Größen von N2O-Creme-Füllmaschinen auf dem Markt erwähnt. Tatsache ist, dass die Verwendung eines größeren Zylinders echte Vorteile gegenüber dem Kauf der N2O-Creme-Füllmaschine in loser Schüttung bietet. Die Verwendung von Lachgasflaschen wie Fast Gas 615gr kann den Zeitaufwand für das Nachfüllen optimieren und eine Menge Logistikkosten einsparen. Kunden werden auch die Kataloginnovation zu schätzen wissen.
Geschmack anders hinzufügen: Viele Großhändler für N2O-Cremefüller, sowohl online als auch offline, bieten heutzutage Geschmacksperlen oder Aromen in flüssigen Präsentationen an. Fast Gas selbst hat einige auf Lager, aber es ist nicht online verfügbar. Auf Anfrage erhältlich. Geschmacksrichtungen wie Ananas, Maracuja und Wassermelone gehören zum Sortiment.
